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Region: Dealu Mare, DOC - CMD
Winzer: Budureasca
Farbe: Rose
Rebsorte: Busuioaca de Bohotin (einheimisch
Rumänische Rebsorte)
Weintyp: Trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,15%
Trinkreife: jetzt und ein weiteres Jahr
Trinktemperatur: 7 - 9°C
Essen: Fisch
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Budureasca Premium Busuioaca de Bohotin Rose 2021
Weingut Budureasca – Busuioaca de Bohotin– Trocken – 13,5% – Dealu Mare, DOC – CMD – Flasche 0,75 l
9,45 €
12,60 € / L
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5 von 5 möglichen Sternen erreicht - so lauten die Bewertung für diesen Premium Rose
5 von 5 möglichen Sternen erreicht - so lauten die Bewertung für den Premium Rose Busuioaca de Bohotin. Dieser Wein ist eine Aromen-Wucht! Ausschließlich aus der einheimischen Rebsorte Busuioaca de Bohotin gekeltert, ist hier ein edler und vollmundig-aromatischer Tropfen entstanden.
Wörtlich übersetzt bedeutet Busuioaca de Bohotion, die Basilikum-Rebe aus Bohotin, was eine Andeutung an das leichte Basilikum-Aroma dieses Weines ist. Deswegen auch ein gelungener Partner zu allen Basilikum-Pesto Gerichten!
Premium Rose Busuioaca – Einmalig im Geschmack!
Die rumänische Rebsorte überrascht mit ihrer Vielfalt an Aromen, dennoch ist der Duft von Rosenblättern und Rotbeeren hier einfach einmalig.
Die charmante blassrosa Farbe und der verführerische Duft von Rosenblättern grüßen bereits beim Empfang an den Lippen. Der Geschmack des Premium Rose Busuioaca ist gut strukturiert, eine interessante Mischung aus Granatapfel und Erdbeere, die auf natürliche Weise zu einem herrlichen Abgang führt, der schlussendlich noch von einer raffinierte Zitrus-Note dominiert wird.
Der neueste Wein aus dem Premium-Sortiment Busuioacă de Bohotin ist trocken und besteht ausschließlich aus Trauben, die bei voller Reife auf den Budureasca-Weinbergen Dealu Mare geerntet wurden. Danach wurden die Trauben genau 48 Stunden lang mit den Schalen vergoren, was für das unvergleichliche Aroma dieses Weins sorgt.
Dem Weingut Budureasca ist es durch dieses önologische Verfahren gelungen, einen Wein von höchster Qualität zu erhalten, der sich durch die für die Sorte typischen fruchtigen Geschmacksnuancen auszeichnet.
Essensempfehlung
Der Budureasca Premium Busuioca de Bohotin schmeckt köstlich zu Vorspeisen aller Art und ist der perfekte Begleiter zu Hühnchen-Spießen, frischem Käse, Salaten oder Meeresfrüchten.
Bei einer Temperatur von 7-9 Grad Celsius kann sich der Wein öffnen und seine Aromen voll zur Geltung bringen.
