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Region: Dealu Mare, DOC - CIB
Winzer: Aurelia Visinescu
Farbe: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Weintyp: Trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,8%
Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre
Optimale Serviertemperatur: Gekühlt bei 10 - 12° C
Essen: Fisch, Truthahn
Ausbau: 5 Monate Barrique-Ausbau
Zusätzliche Informationen und Analysewerte>>
ANIMA CHARDONNAY oak aged 2021
Weingut Domeniile Sahateni – Chardonnay – Trocken – 13,5% – Flasche 0,75 l
13,95 €
18,60 € / L
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Geschmack
Anima Chardonnay ist ein cremiger Tropfen für ein zart schmelzendes Weinerlebnis. Die intensive goldgelbe Farbe wetteifert mit dem Duft nach tropischen Früchten von Melone und Birne, begleitet von feinen Eichenholz- und Vanillenuancen. Samtig und ausdrucksvoll, durchwirkt mit ausgewogener Säure beeindruckt dieser rumänische Weißwein mit langem Nachhall.
Die Intensität verdankt Anima Chardonnay seiner Herkunft aus der Weinlinie Aurelia Visinescu. Die Reben wachsen auf einem sonnenverwöhnten Terroir unter ausgezeichneten Klimabedingungen.
Essen
Der vollmundige Chardonnay mit fein abgestuften Aromen ist ein exquisiter Begleiter zu deftigen Menüs mit Schweinefleisch, Hummer und Truthahn oder als Aperitif für Puddings und Buttercremetorte.
