Budureasca

   Weingut

Region: Dealu Mare, DOC - CMD

Winzer: Budureasca

Farbe: Weißwein

Rebsorte: 100% Rumänische Weihrauchtraube

Rebsorte (RO): 100% Tamaioasa Romaneasca

Weintyp: Trocken

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 13,50%

Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre

Trinktemperatur: 10 - 13°C

Essen:  Meeresfrüchte, Asiatische Gerichte

Der Premium Tamaioasa Romaneasca ist ein Weißwein, der die Essenz rumänischer Weinbaukunst auf höchstem Niveau verkörpert. Diese edle Kreation aus der ursprünglichen Rebsorte Tamaioasa Romaneasca, auch als Rumänische Weihrauchtraube bekannt, beeindruckt mit ihrer außergewöhnlichen Eleganz und Intensität. Hergestellt in der renommierten Weinregion Dealu Mare, wo das sonnenverwöhnte Terroir die perfekte Grundlage für Spitzenweine bietet, ist dieser Wein ein wahres Meisterwerk.

Sein Erfolg spricht für sich: Zwei Silbermedaillen bei den internationalen Wettbewerben Vinarium 2024 und Concours Mondial de Bruxelles 2024 unterstreichen seine herausragende Qualität. Diese Auszeichnungen sind das Ergebnis einer sorgfältigen Produktion, bei der nur die besten, von Hand gelesenen Trauben verarbeitet werden. Die Handlese und die schonende Verarbeitung garantieren einen Weißwein, der mit jedem Schluck seine Klasse beweist.

Im Glas strahlt der Premium Tamaioasa Romaneasca in einem tiefen Strohgelb mit zarten, grünen Reflexen – ein Anblick, der auf seine Eleganz und Tiefe hindeutet. Bereits beim ersten Duft betören die Aromen von Holunderblüten, die mit ihrer floralen Leichtigkeit sofort begeistern. Diese prägnanten, aber zugleich dezenten Holunderblüten-Noten werden begleitet von reifen Aprikosen, saftigen Birnen und einem Hauch von Pfirsich. Ein zarter Zitrusduft rundet das Bukett ab und verleiht dem Wein eine erfrischende Dimension.

Am Gaumen entfaltet sich ein perfekt ausbalanciertes Spiel aus knackiger Säure und eleganter Fruchtigkeit.

Die Holunderblüten treten auch hier in den Vordergrund und verleihen dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit. Der Abgang ist lang und weich, mit einem harmonischen Nachklang, der die floralen und fruchtigen Akzente elegant vereint. Ein Weißwein, der durch seine feine Struktur und Raffinesse besticht und jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.

Dieser außergewöhnliche Weißwein ist ein idealer Begleiter für feine Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, cremigem Risotto, Pasta oder mildem Frischkäse wie Mascarpone. Serviert bei einer Temperatur von 10–13 °C entfaltet er seine ganze Raffinesse. Darüber hinaus eignet sich der Premium Tamaioasa Romaneasca auch wunderbar als Basis für erfrischende Sommerdrinks oder elegante Cocktails, die Ihre Gäste begeistern werden.

Die frischen Holunderblüten-Noten sind von feiner Dezenz. Deshalb können Sie diesen hervorragenden Weißwein als wunderbar erfrischenden Cocktail servieren und mit Ihren Gästen an einem heißen Sommerabend einen kühlen Partydrink genießen.