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Region: Oltina, DOC-CMD
Winzer: ALIRA
Rebsorte: Merlot
Rebsorte (RO): Merlot
Weintyp: Trockener Rotwein
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,90%
Trinkreife: jetzt und weitere 3 - 5 Jahre
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Essen: Party-Wein, Italienische Küche, Pasta, Lasagne
Die unten angeführten Qualitätsangaben beziehen sich auf Untersuchungs-Ergebnisse des Herstellers (Prüfbericht Nr.33 vom 11.08.2021).
Alkoholgehalt: 14,89% Vol.
Gesamtsäure: 4,88 g/l
Restzucker: 3,20 g/l
Flasche 750 ml
Enthält Sulfite
HW-ALIRA-SHH9
Brennwert: | 332 kJ / 78 kcal |
Fett: | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 0,32 g |
davon Zucker: | 0,32 g |
Eiweiß: | 0 g |
Ballaststoffe: | 0 g |
Salz: | 0 g |
Firmenname: SC WINERO CRAMA SRL. Adresse: Str. Ronda nr. 2B, 024106, Sector 2, Bucuresti, Rumänien. Kontaktinformationen: Telefon: +40 748 298 771. E-Mail: comenzi@alira.ro. Webseite: www.alira.ro. Produktkategorie: Weißweine, Rotweine, Roséweine. Rückverfolgbarkeitsinformationen: Produktcode: (Variiert je nach Wein, z. B. "Alira Grand Vin Merlot 2022"). Chargennummer: Auf jeder Flasche separat ausgewiesen. Qualitäts- und Herkunftsangaben: Die Weine von Alira werden nach den höchsten Standards des rumänischen und europäischen Weinbaus produziert. Herkunft: Dobrogea DOC (geschützte Ursprungsbezeichnung). Nachhaltigkeit: Nachhaltige Weinherstellung mit einem Fokus auf traditionelle und umweltfreundliche Methoden. Konformitätserklärung: Alle Produkte erfüllen die Anforderungen der EU-Verordnungen für Weinproduktion und -kennzeichnung, einschließlich der Vorschriften für Qualitäts- und Herkunftssiegel.
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/EN/ Intense cooked fruit notes, enriched with chocolate, baked peaches, wood, black tea and even olives. Well-balanced tannins, helped by well-integrated alcohol.
The grapes are picked manually, and then carefully selected on the sorting tables. The maceration of grapes takes between 5 and 8 days at a controlled temperature of 16 ° C. The alcoholic fermentation (100% by the addition of selected yeast) is controlled at 26-28 ° C for another 8-10 days, followed by hot maceration (thermo-maceration) between 5 and 8 days. Aging was done for about 12 months in French oak.
/EN/ Being an elegant Merlot with spice-flavored appetizers and a sweet aftertaste, it fits with juicy meat-based dishes with discrete flavors (rabbit, veal). The gourmet notes also complement the Italian inspired dishes, with rich sauces such as pasta or lasagna. May be a pleasant surprise alongside beef hamburgers.
Internationale Weinpreise
2018
Jahrgang: Silbermedaille, 2018- Balkan International Wine Contest 2018
2013 und älter
2013- Excellence Awards by Vinul.ro Gold Medal
2013- International Wine Salon VINVEST Timișoara Gold Medal
2012- International Wine Contest Bucharest Gold Medal
2011- Excellence Awards by Vinul.ro Silver Medal
2010-Excellence Awards by Vinul.ro Silver Medal