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Region: Dealu Mare, DOC - CT
Winzer: Budureasca
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon & 30% Shiraz
Weintyp: Trockener Rotwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,0 %
Trinkreife: jetzt und weitere 3 - 4 Jahre
Trinktemperatur: 18 - 20°C
Essen: Rindfleisch, Lamm
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Budureasca Premium Zenovius 2021
Die gelungene Mischung der Trauben Shiraz und Cabernet Sauvignon schafft einen tiefroten Cuvée mit Klasse und Struktur. Zenovius Premium aus den sonnenverwöhnten Weinlagen der Budureasca verführt mit atemberaubenden Aromen von Pflaumenmus, gepaart mit reifen Kirschen, Rosmarin, Gewürzen und intensiven Holznoten. Am Gaumen beeindruckt der Cuvée mit kraftvoller Textur, aber weichem Tanninkern. Der samtige Abgang untermalt die Aromatik des edlen Tröpfchens.
Weingut Budureasca - 70% Cabernet Sauvignon & 30% Shiraz - Trocken – 14,0 % – Dealu Mare, DOC – CT – Flasche 0,75 l
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Geschmack
Die gelungene Mischung der Trauben Shiraz und Cabernet Sauvignon schafft einen tiefroten Cuvée mit Klasse und Struktur. Zenovius Premium aus den sonnenverwöhnten Weinlagen der Budureasca verführt mit atemberaubenden Aromen von Pflaumenmus, gepaart mit reifen Kirschen, Rosmarin, Gewürzen und intensiven Holznoten. Am Gaumen beeindruckt der Cuvée mit kraftvoller Textur, aber weichem Tanninkern. Der samtige Abgang untermalt die Aromatik des edlen Tröpfchens.
Aus den spät reifenden Rebsorten Carbernet Sauvignon und Shiraz haben rumänische Winzer einen vielschichtigen Wein mit komplexen Aromen in höchster Qualität gekeltert. Beide Weinsorten reifen vor dem Mischen acht Monate in amerikanischen Barriques.
Essen
Zenovius Premium aus Budureaca ist eine Besonderheit für magische Momente – ein idealer Begleiter zu zarter Entenbrust oder kräftigen Fleischgerichten wie Lamm und Wild.
Internationale Weinpreise
Internationale Weinpreise
2016
2015
Silbermedaille, Concours Mondial de Bruxelles 2016
Bronzemedaille, IWSC International Wine & Spirits Competition 2016
Jahrgang 2013: Silbermedaille, Berlin Wine Trophy 2015
Jahrgang 2013:
Silbermedaille, Concours Mondial de Bruxelles 2015
Jahrgang 2013: Bronzemedaille, Decanter 2015
