Die Weißweintraube Chardonnay lässt sich in Rumänien leicht kultivieren und ergibt gute bis ausgezeichnete Qualitäten. Weinkenner schätzen rumänische Chardonnay-Weine aufgrund der vielschichtigen Aromen und milden Art. Die Rebsorte Sauvignon Blanc gedeiht ebenfalls prächtig im gemäßigten Klima Rumäniens und entwickelt ihre charakteristische Frische mit den typischen Aromen Holunderblüte, Zitrusfrucht und grasiger Note. Der rumänische Sauvignon Blanc ist klar, frisch und gilt unter Weinexperten als echter Geheimtipp.